Berita

Eksibisi SINAR Unsoed: Menyalakan Inovasi Sains untuk Kedaulatan Pangan Nasional

[unsoed.ac.id, Rab, 03/12/25] Universitas Jenderal Soedirman menyelenggarakan Eksibisi SINAR (Soedirman Nyalakan Asa Rakyat) mengambil tema Mengukir Jejak Sains untuk Ketahanan Pangan; yang merupakan puncak dari rangkaian kampanye Resona Saintek: Unsoed Berdampak Desa Bergerak. Kegiatan ini menjadi showcase bagi para akademisi, peneliti, dan inovator Unsoed yang berorientasi pada penguatan ketahanan pangan nasional. Didukung sepenuhnya oleh Program Semesta Resona Saintek dari Direktorat Diseminasi dan Pemanfaatan Sains dan Teknologi Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi; eksibisi ini merupakan bukti nyata komitmen Unsoed sebagai kampus yang berdampak

Eksibisi SINAR dilaksanakan pada Rabu, 03 Desember 2025 di Graha Widyatama Rubijanto Misman, Universitas Jenderal Soedirman. Kegiatan dilaksanakan pada pukul 09.00-12.oo WIB dan menghadirkan rangkaian acara meliputi pameran poster dan produk inovasi, talkshow inspiratif, workshop, serta pengumuman kompetisi video ketahanan pangan bagi mahasiswa.

Menurut Dr. Dian Bestari Santi Rahayu, Ketua Program Kampanye Resona Unsoed , Melalui Kampanye Unsoed Berdampak, Desa Bergerak,  Unsoed terus berkomitmen untuk membumikan sains dan teknologi dalam upaya membawa ilmu pengetahuan dan teknologi tepat guna yang menghadirkan solusi bagi masyarakat.

Talkshow inspiratif menjadi salah bagian penting dalam acara yang mengangkat tema relevan bagi generasi muda. Dr. E. Yanuar Eko Restianto, S.E., M.Acc., Ak {Dosen FEB Unsoed} membawakan materi bertajuk “Agripreneur Muda: Bisnis Pangan di Era 5.0” yang mengupas peluang bisnis di sektor pangan dengan memanfaatkan teknologi terkini.

Sementara itu, Muzakki Lazuardy, S.P {Okazaki Farm} menyampaikan perspektif segar melalui topik “Kenapa Jadi Petani itu Pilihan Karir Paling Sustainable?” yang diharapkan mampu mengubah paradigma generasi muda tentang profesi petani sebagai karir masa depan yang menjanjikan.

Tidak hanya berbicara teori, Eksibisi SINAR juga menyediakan pengalaman praktis melalui workshop pembuatan keju dan susu yang dipandu langsung oleh Dr. Hermawan Setyo Widodo {Dosen Fapet Unsoed} Peserta akan diajak untuk terlibat langsung dalam proses pengolahan produk dairy, memahami teknik-teknik dasar yang dapat diaplikasikan untuk membangun usaha mandiri di bidang peternakan.

Selain itu, acara ini juga akan dimeriahkan dengan pengumuman pemenang Kompetisi Video Ketahanan Pangan yang telah diikuti oleh 105 mahasiswa dari berbagai program studi di Unsoed.

Wakil Rektor Bidang Perencanaan, Kerjasama dan Humas, Prof. Dr. Sos. Waluyo Handoko, SIP., M.Si meyampaikan apresiasi terhadap kampanye Resona Saintek Unsoed yang telah berhasil mempublikasikan inovasi Unsoed terkait dengan kemandirian pangan sebagai program prioritas nasional. Kampanye ini diharapkan menjadi gerakan bersama untuk menyalakan asa dan harapan rakyat menuju Indonesia yang berdaulat pangan.

Eksibisi yang melibatkan 400-an mahasiswa peserta Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini sekaligus menjadi momentum untuk memperkuat sinergi antara perguruan tinggi dengan masyarakat. Mendukung diseminasi hasil riset agar semakin berdampak luas. Mahasiswa dari berbagai fakultas dan program studi ini diundang untuk menyaksikan dan belajar dari para inovator, memperluas wawasan mereka tentang peluang riset dan kewirausahaan di bidang pangan.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#unsoed1963#merdekamajumendunia