[unsoed.ac.id, Sen, 09/12/25] Tim mahasiswa Program Studi Agribisnis Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) yang beranggotakan Asrie Uny Lestari, Achmad Nur Syahid, dan Emanuel Desta Herry Prasetya berhasil meraih Juara 2 dalam ajang Soedirman Inovasi Nyata Asa Rakyat (SINAR) Unsoed 2025. Prestasi ini diraih melalui karya video berjudul “Perempuan Berdaya, Nilai Tercipta: Cerita KWT Sri Rejeki II Membangun Ekonomi Keluarga.”
Karya video dokumenter tersebut mengusung tema ekonomi pangan dan agribisnis dengan fokus pada analisis rantai nilai pangan, khususnya proses pengolahan pisang menjadi produk bernilai tambah. Video menampilkan perjalanan KWT Sri Rejeki II di Desa Linggapura, Kecamatan Tonjong, mulai dari proses produksi, distribusi, hingga dampak ekonominya terhadap peningkatan ekonomi keluarga.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program pengabdian kepada masyarakat yang melibatkan dosen Agribisnis: Kunandar Prasetyo, S.P., M.Si., Dewanti Risa Utami, S.P., M.Sc., dan Sifa Aulia Wicaksari, S.Gz., M.Gizi.
Perwakilan tim menyampaikan bahwa keterlibatan dalam ajang SINAR memberikan pengalaman langsung dalam memahami implementasi konsep ekonomi pangan dan agribisnis di lapangan.
“Kami belajar bahwa nilai suatu produk tidak hanya ditentukan oleh bahan bakunya, tetapi juga oleh proses pengolahan, kerja sama kelompok, dan akses ke pasar,” ujar perwakilan tim.
Prestasi ini diharapkan mampu mendorong mahasiswa lain untuk terus berkarya melalui kegiatan penelitian dan pengabdian masyarakat, khususnya yang berfokus pada pemberdayaan komunitas lokal serta penguatan ketahanan pangan.
Ajang SINAR Unsoed merupakan wadah apresiasi bagi karya inovatif mahasiswa dalam bidang penelitian dan pengabdian kepada masyarakat yang memberikan dampak nyata bagi masyarakat, selaras dengan semangat “Unsoed Berdampak, Desa Bergerak.”
#unsoed1963#merdekamajumendunia